"Il faut perdre vos illusions, acquérir une lucidité, ne pas tomber dans le cynisme et rayonner l'espoir."
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lundi 4 juillet 2011
Vengeance sur la vie?
Régulièrement j'ai posté des articles autour de Claude Bourguignon, agrologue indépendant. Ce dernier témoignage est passionnant, son explication est claire, la synthèse qu'il fait est tout à fait intéressante! Renseignez vous sur ses études, ça vaut le détour.
mercredi 25 mai 2011
Du poison dans notre assiette
Je vous fais part d'un site très utile sur lequel est référencé une majorité de produits alimentaires distribués dans les rayons de super-marchés.
Ce site propose à ses utilisateurs de consulter une fiche pour chaque produit permettant de connaître:
- son origine
- ses additifs et leurs risques sur la santé respectifs
- le mode d'agriculture dont le produit est issu:
- traditionnel (lire: avec utilisation de pesticides, herbicides, engrais chimiques),
- bio (lire: impact quasi nul sur l'environnement, excluant l'utilisation des engrais chimiques et autres pesticides),
- ou carrément OGM (lire: modifications des gênes et utilisation de forte ampleur d'engrais chimiques, étant prouvé que la modification génétique et l'utilisation d'engrais chimiques est extrêmement nuisible pour la santé, il est vivement recommandé de ne pas adopter un tel régime!)
- ses allergènes principaux
- ses différents labels
- ses ingrédients
Un petit dernier pour la route.
Ce site existe en appli Iphone et son utilisation est super facile. Je ne pensais pas dire ça un jour d'une application iphone, mais vu la situation et la quantité de produits dangereux présent dans l'alimentation, ce type d'outil est indispensable.
Libre Arthur
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